美味しい焼酎の物語や裏話　太公望　

朝起きて、まずすることは、手で瞼をチェックすること…
まだ、アレルギーの心配な時期なんで、
起きたら最初に、瞼が腫れてないか確かめる。
この処、目が痒い。
シーツカバーを洗ってくれた母が、
｢そろそろ外に干して大丈夫？｣と、訊いてきたので、
もう大丈夫かなぁ〜と、外に干して貰ったのが悪かったのかも。
夕方、40分あまり歩く時も マスクなしにしていたけど。
今日は鹿児島、黄砂が降ってるそうだ、あああ…

日曜が母の日だったが、朝っぱらから
｢母の日｣と、普段も対して料理していない母が、主張していたので、
リンゴをカラメルソースで似た物と、
100円ショップで買ったレーズンを ダークラムに漬けた物を使い、
ホットケーキミックスでお菓子を焼いてみたら、
結構美味しかった。
リンゴは、仏壇のお供え物として母が買ってくるので、
それが仏壇から下げられた、若干、クタッとした物が余る。
これで作ってみた。
夜は、母の好きなドリア。
父が｢あんまり好きじゃない｣
と、文句を言っていたが、完食。
面倒臭いタイプだ…

朝もサンドウィッチ作ったし、
私の胃腸には、乳製品の食べ過ぎだったようで、
もたれて、もどしそうになった。
薄着の季節になって、痩せないと色々ヤバいのに。

母と話し合い、夕飯は軽めに、
朝・昼食をちゃんと食べるようにすることにした。
母的には、夜食軽めは賛成だけど、
｢（私が）働き出すとどうしょう？｣とか言っている。
働き出しても 料理したくないそうだ。
昨夜は夜抜きの日だったが、
ひじきの煮物と、切り干し大根の小鉢煮を作り、
今朝食べた。
お昼にあさイチレシピの回鍋肉、
夜はアサリの味噌汁と、やはりあさイチのそぼろ丼。
明日のお昼食べるアラ炊きも仕込む。
夜飯を軽くするには、もっと朝・昼におかずを食べて、
夜は、ざるうどんとかにしないと。
ただ、そうすると、毎晩、ダレヤメする父のアテがねぇ…。

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NHK“あさイチ”4月3日放送分、
“フレッシュ回鍋肉”小林まさみさんレシピ、作ってみた。
黒豚は、特売の時に買って冷凍、
少しづつ集めていて、常備して有る。
これと、母の家庭菜園の春キャベツで。
ピーマンも最近、安く売ってあるし、材料はリーズナブル。
キャベツは、一緒に炒めず、生の千切りでの上に、
回鍋肉をのせて頂く――見た目的には、10代の部活後見たいな料理だったが、
味は美味し、勝手に評価ポイントは、★★★。
手間も簡単、時間も掛らず。

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タグ : テレビで紹介されたレシピ作ってみた

太ると“おしゃれしたい！”という気持ちも無くなってくる。
母がたまに｢服を買ってあげるから買い物に行こう。
同じ服ばかり着てるのも格好悪い｣と言うが、全然。
持っている服で、太って着られないのは困るけど。

ゴールデンウィーク中、3才違いの妹が帰ってきた。
その翌日、父が理髪店へ行くので、母から
｢私に食材買うついでに乗せてって｣
と、言われたが、断った。
父は、私が、3才〜18才の誕生日まで住んでいた、近くの理髪店に
ずっと通っているそう。
ここの理髪店、息子に代替わりして、この息子が妹と同級生とのこと。
この息子が父に｢(妹）さんのお姉さんは、美人でしたよね。
なんで、結婚しないんですか？｣
と、訊いてくるらしい。
私を褒めるとは！ネタが無いにも程がある。
｢性格に問題があるからだ、と教えてあげたらいいよ｣
と、父に言ったが、父さん、言わないだろうな…

うちの母は、私の容姿は普通、妹は美人に産んであげられたと言っている。
母曰く、｢どこかで化粧した（私）ちゃんを観たんじゃないの。
化粧映えするから。｣
というが、私を見掛けた可能性は、低いと思う。
それより、18才までの私しか、知らないんだと思う。
18才当時も美人ではなかったけどさ、
どこかで、誰かと勘違いして記憶されてるんじゃ？
子供の頃の1才違いとか、大きいから
3才上の私が、随分、大人の女性に見えた、
ってことも なかっただろうに。
身体にメリハリのあった妹の方が、
お姉さん？って間違われていたくらいだった。
現在の私、ダイエット出来て、痩せたとしても
そんなに褒めてくれる理髪店の息子には、お互いの幸せのために
これからも 会うことのないようにしよう、っと。

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ゴールデンウィーク前半、パソコンと運転で、
首が動かせない位、パンパンで痛かったが、治まってきた。
長時間の車の運転って、意外と肩コリになるらしい。

商売はギブ＆テイクなので、稼業の都合で、
オイル交換もわざわざ、阿久根まで持っていく。
ガソリンスタンドで、前輪のタイヤを好感した方がいい、
と、営業トークされたので、その話をして、念のため、見て貰う。
｢あらあ、本当だ、前輪の内側が変…脱輪した？｣
と、言われた。
さすがに｢脱輪は、してないと思う｣と、答えたが、
脱輪していなかったっけ？…と、記憶を辿る。

熊本の友達と電話すると、会話の中で
｢もう、運転大丈夫でしょう｣と、言われる。
別の人に、免許取り立ての頃、
｢梶尾さんが、運転している話を 脚色して、
面白く話しているんだと思っていたけど、本当の話だった。
見ていて、ドキドキした｣と、言われてたし。
履歴上は無事故だけど、免許取り立ての頃、車線変更しようとして
営業車にあてちゃったことがあり、
初心者マークが良かったのか、
平身低頭さが良かったのか（著菅的に許して貰えそうと感じ、若干演技入っていた）、
相手が許してくれたのよね――それ以来、初心者マークを張り続けようと決めた。
タイヤ好感して貰った帰り道、タイヤが変わったのが、
マジわかり――ジェイソン・ボーンみたいだ！と嬉しくなったが、
3回目くらいから、ハンドル握っても 違いが分からなくなった。

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先日、ニュースでアメリカのオバマ大統領が、
ＡＢＣテレビのインタビューに
「同性カップルの結婚は認められるべきだと思う」
と述べて、同性婚を支持する考えを表明した、というのがあったけど、
これって、その後流れたニュース、
ライバルの共和党ロムニー氏が、ハイスクール時分、
同級生数名を従えて、同性愛疑惑のあった男子生徒に対して、
泣いて懇願したのに、髪の毛をハサミで切った、
という情報をキャッチして、伏線として表明したのかな？
日本経済としては、共和党政権の方が有難い、
民主党は、中国に軸足を置いてるというのが、常識みたいなので、
共和党にも 頑張って欲しかったけど、
ロムニー候補って、勝ちそうにないと思う、誰か居なかったんか、他に。
アメリカサイドが、近頃、野田総理を褒めるのも嫌だ、
策略に絡め取られているんだろうし。

ジョージ・クルーニーが、オバマ大統領の選挙資金集めのパーティーを企画、
12億円集めた、というニュースもあったし、
次もオバマ大統領なのかなぁ〜。
先日、決まったフランス大統領、サルコジ落選したけど、
――昨年、ライバルと言われていた、IMFのストロスカーン専務理事を
出張先のホテル（アメリカの）で、
ホテルの女性従業員に手を出したとして、逮捕、追い落とした――
―って事件があったけど、手を出されたという女性が曰くつきの人で、
しかも絶帝に手を出していないだろう、と世間が騙されない容姿だった、
あの事件、アメリカが1枚、噛んでるのでは…と、
当時、疑われていたあの事件でも共和党が暴いてくれないと、
この前の、中国の人権活動家に対する対応くらいじゃ
オバマ政権揺らがないみたい。
この中国の全盲の人権活動家が、共和党から資金援助されてたり？
オバマ大統領の亡くなった母親の18才当時に撮影したヌード写真も出てきたり。
でも、言われている疑惑が本当なら、映画みたいな話…

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